Свинина в кляре с абрикосовой начинкой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Свинина в кляре с абрикосовой начинкой

Просмотры: 1081 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 27 сентября 2015
Свинина в кляре_1032
Ингредиенты:
  • 600 гр. свинины (или куриных грудок)
  • 6 абрикосов (или берем другую начинку по вкусу)
  • 125 гр. слоеного бездрожжевого теста
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
Тесто размораживаем и раскатываем в длинный пласт движением скалки в одну сторону до толщины 3-4 мм. Раскатанный пласт теста острым ножом нарезаем на длинные полоски шириной 4-5 мм.
У абрикосов удаляем косточки. В каждый кусочек мяса мясо заворачиваем абрикос (или другую начинку по вкусу). Полосками теста плотно обматываем мясо с абрикосом так, как будто наматываем нитки на клубок. Получившиеся клубочки помещаем на противень, смазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 градусах около минут 45 до готовности, которую контролируем по цвету теста. Подаем горячими по 2 клубочка на порцию.
Приятного аппетита!
 

Закуска с курицей и сыром   Свиные рулетики
Добавление комментария:

Свинина в кляре готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простую свинину в кляре. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Фаршированные яйца
Пирог с клюквой
Молочный крем-суп
Мясо в имбирно-медовом соусе
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт