Двойное печенье с кремом и грецкими орехами - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Двойное печенье с кремом и грецкими орехами

Просмотры: 1853 Категория: Выпечка с фото Дата: 14 марта 2014
Двойное печенье_1304
Ингредиенты:
  • 1 ст. муки
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 1/4 ч.л. пищевой соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ст. сливочного масла или маргарина размороженного до комнатной температуры
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца (или вместо яиц используйте 2 банана)
  • 2 ст.л. сливок (можно растительных)
  • 2 ч.л. яблочного уксуса
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. красного пищевого красителя (вместо него можно использовать свекольный сок)

Ингредиенты для крема:
  • 450 гр. творожной массы или тофу
  • 2 ст.л. сливочного масла или маргарина
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 300 гр. сахарной пудры
  • 200 гр. очищенных грецких орехов
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смешать муку, какао-порошок, пекарский порошок, соду и соль в небольшой миске. Смешать масло (маргарин) и сахар до получения мягкой однородной массы. После этого добавить в массу яйца, перемешать. Если вместо яиц вы используете бананы, то сначала раздавите бананы до получения кашицы. Всё это смешать с тестом в миске.
Смешать сливки, уксус, ваниль и пищевой краситель. Добавить к тесту. Тесто хорошенько вымесить до получения однородной массы.
Выложите на противень промасленную бумагу для выпекания печенья. На бумагу выложите тесто в форме кружочков. Выпекайте 10 минут (или пока печенья не пропекутся). Печенье должно быть светлым, не подгоревшим. Затем печенье должно несколько минут остывать на противне, после чего его можно выложить с противня для полного остывания.
Приготовление крема для печенья: смешать все ингредиенты для крема, кроме грецких орехов. Взбивать миксером или блендером до получения воздушной однородной массы. Крем намазать на печенье, накрыть сверху вторым печеньем. По бокам крем между печеньями выложить кусочками грецких орехов. По желанию можно добавить измельчённые грецкие орехи непосредственно в крем.
Приятного аппетита!
 

Кофейное печенье   Печенье в панировке


Добавление комментария:

Двойное печенье готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простое двойное печенье. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Пирожное Macarons
Густой куриный суп
Пирожки с капустой
Салат Креветки под шубой
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт