Мясо запеченное под сыром с помидорами - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Мясо запеченное под сыром с помидорами

Просмотры: 1426 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 25 декабря 2014
Мясо запеченное под сыром_1311
Ингредиенты:
  • филе курицы - 1 кг.
  • помидоры - 500 гр.
  • сладкий перец - по желанию вместо помидор
  • грибы - 500 гр.
  • лук - 300 гр.
  • твердый сыр - около 400 гр.
  • майонез
  • соль, перец, специи
  • растительное масло
  • зелень
Способ приготовления:
Перед тем как приступить, разогреваем духовку, включив маленький огонь. Противень застилаем рукавом или бумагой для выпечки, что будет в наличии.
Пока духовка греется, приступаем к мясу. Курицу нужно порезать на небольшие кусочки и можно отбить немного. Готовые кусочки обмазываем специями и выкладываем на подготовленный противень. Курицу смазать майонезом.
Следом готовим грибы и лук: их моем, крошим и обжариваем - сначала, как водится, лук, а когда он станет золотистым, добавляем жариться грибы. В эту зажарку добавляем свои любимые специи.
Помидоры моем и нарезаем кружочками. Если используем перец, его можно как покрошить квадратиками, так и просто нарезать соломкой. Выкладываем поверх зажарки на мясо и сверху посыпаем это все натертым твердым сыром.
Теперь ставим блюдо для запекания в духовку минут на 15-20, чтобы расправился сыр. После чего ставим остужаться и посыпаем зеленью. Если без майонеза - просто посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
 

Рисовая запеканка с баклажанами   Мясо в армянском лаваше с картофелем


Добавление комментария:

Мясо запеченное под сыром готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простое мясо запеченное под сыром. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Горячий салат
Суп азиатский
Салат с красной фасолью и сухариками
Греческий салат
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт