Лаханоризо с томатным соком - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Лаханоризо с томатным соком

Просмотры: 1171 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 24 октября 2014
Лаханоризо_1318
Ингредиенты:
  • 800 гр. белокачанной капусты
  • 1 средняя луковица
  • 3 средние моркови
  • 2 стебля зеленого лука
  • 100 гр. томатного сока
  • 100 гр. круглого риса
  • зелень петрушки
  • 100 мл. оливкового масла
  • соль, перец горошком, кориандр, перец чили
Способ приготовления:
Лук нарезать средними кубиками. Морковь - полу-кружками. Капусту крупно порубить. В сотейнике разогреть 1/3 часть масла и пассеровать лук поэтапно добавляя морковь, зеленый лук, капусту. Овощи обжарить на интенсивном огне, постоянно помешивая, до карамелизации капусты, она слегка поджарится. Добавить томатный сок и специи. Перемешать. Ввести рис, залить горячей водой (приблизительно 2/3 стакана). Уменьшить огонь и тушить до готовности риса. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и оставшееся масло. Все перемешать и снять сотейник с плиты. Дать настояться 10 минут и подавать.
Приятного аппетита!
 

Мясо в армянском лаваше с картофелем   Жульен с кальмарами
Добавление комментария:

Лаханоризо готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой лаханоризо. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Тосканский грибной суп
Коктейль Поцелуй вампира
Купаты из свинины с чесноком
Паштет из семги
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт