Испанская тортилья с кукурузой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Испанская тортилья с кукурузой

Просмотры: 1088 Категория: Выпечка с фото Дата: 12 июня 2014
Испанская тортилья_1325
Ингредиенты:
  • Картофель 100 гр.
  • Оливковое масло 60 мл.
  • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
  • Перец сладкий зеленый 1 шт.
  • Чеснок дольки 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Помидоры красные 200 гр.
  • Кукуруза замороженная 100 гр.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Петрушка 20 гр.
Способ приготовления:
Очищенную и нарезанную тонкими ломтиками картошку обжарьте около 10 минут на разогретой сковороде, постоянно помешивая, пока она не будет чуть мягкой, но не полностью приготовится.
Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью. Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду, после этого уже ничего не перемешивайте. Если у вашей сковороды съемная ручка, поставьте ее в горячую (200 градусов) духовку на несколько минут. Если нет, то просто подождите, пока тортилья поджарится снизу на небольшом огне, а затем переверните при помощи тарелки и поджарьте с другой стороны. Подавайте в горячем или холодном виде, нарезав порционными кусками.
Приятного аппетита!
 

Домашний грильяж   Картофельные зразы


Добавление комментария:

Испанская тортилья готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простую испанскую тортилью. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Картофель с ветчиной
Фунчоза с говядиной
Шоколадные пирожные с черносливом
Салат с перловкой
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт