Шоколадные пирожные с черносливом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Шоколадные пирожные с черносливом

Просмотры: 712 Категория: Выпечка с фото Дата: 22 февраля 2015
Шоколадные пирожные с черносливом_1331
Ингредиенты для глазури:
- шоколад темный 400 гр.
- масло сливочное 2 ст.л.
- сливки нежирные 3 ст.л.
- декоративное драже
Ингредиенты для начинки:
- чернослив 40 ягод
- миндаль 40 ядер
- вино белое 0,5 стакана
Ингредиенты для теста:
- яйца 8 шт.
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- орехи грецкие очищенные 200 гр.
Способ приготовления:
Чернослив и миндаль замочить в белом вине на 4–5 ч. Вынуть, обсушить, в каждой ягоде чернослива сделать небольшой надрез, вынуть косточку, вложить миндаль.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром, белки взбить в очень плотную пену. Осторожно смешать белки и желтки. Добавить понемногу муку и размолотые в порошок орехи. При помощи кондитерского мешка или 2 чайных ложек отсадить на покрытый пергаментом противень круглые бисквитики (размером чуть больше чернослива). Выпекать в разогретой до 150 °С духовке до готовности, 15 минут. Вынуть из духовки, остудить.
Приготовить глазурь: растопить шоколад со сливками на водяной бане, добавить масло, тщательно размешать. Держать теплой. Выложить бисквиты на лист пергамента или фольги, смазать каждый глазурью, положить сверху чернослив, дать глазури схватиться. Залить глазурью, украсить декоративным драже.
Приятного аппетита!
 

Картофельные зразы   Лазанья с лососем


Добавление комментария:

Шоколадные пирожные с черносливом готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые шоколадные пирожные с черносливом. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Салат с редиской
Маффины с бананом и медовой глазурью
Вегетарианское жаркое
Салат Экспромт
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт