Шоколадные пирожные с изюмом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Шоколадные пирожные с изюмом

Просмотры: 2548 Категория: Выпечка с фото Дата: 26 ноября 2013
Шоколадные пирожные_1344
Ингредиенты:
  • шоколад - 400 гр.
  • грецкие орехи - 140 гр.
  • изюм - 100 гр.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • сахар - 150 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • мука пшеничная - 100 гр.
  • крахмал картофельный - 15 гр.
    Ингредиенты для глазури:
  • шоколад - 100 гр.
  • молоко - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 50 гр.
Способ приготовления:
Размягченное масло уложим в чашку, взобьем миксером до консистенции крема. Яичные желтки смешаем с сахаром, взобьем в пышную белую массу, дальше добавим к маслу и еще раз взобьем.
Орехи измельчим. Шоколад натрем на мелкой терке, добавим в яичную массу, перемешаем. Одну столовую ложку муки отложим, оставшуюся смешаем с крахмалом. Всыплем смесь в яично-шоколадную массу и замесим тесто. Изюм посыплем оставшейся мукой, смешаем с тестом.
Яичные белки взобьем миксером в устойчивую пену, осторожно перемешаем с тестом.
Приготовленное тесто выложим на смазанный маслом противень, выпекаем 30 минут при 175 °С. Для глазури в небольшую кастрюлю уложим, наломанный кусочками, шоколад, зальем его молоком. В кастрюлю большего размера нальем воду, дольем ее до кипения. Прогревайте смесь на водяной бане, пока шоколад не растопится. Дальше добавим масло, перемешаем.
Выпеченный пласт охладим, покроем глазурью, нарежем ромбиками или прямоугольниками. Посыплем пирожные рублеными орехами.
Приятного аппетита!
 

Морковный рулет   Кокосовый флан
Добавление комментария:

Шоколадные пирожные готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые шоколадные пирожные. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Баклажаны с мясом
Торт Кучерявый пинчер
Салат из запеченных овощей
Желе апельсиновое – шоколадное
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт