Открытый пирог с сыром - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Открытый пирог с сыром

Просмотры: 525 Категория: Выпечка с фото Дата: 17 июля 2015
Пирог с сыром и зеленью_1382
Ингредиенты:
  • 175 гр муки
  • 75 гр сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. ледяной воды

Ингредиенты для начинки:
  • 1 большой пучок петрушки
  • 6-7 перьев зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 60 гр Российского сыра
  • 150 мл молока
  • соль и черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Холодное масло растираем с мукой и солью до состояния влажной крошки. Добавляем воду и замешиваем тесто. Формируем из него шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник минут на 30.
Готовим начинку. Зелень мелко рубим, сыр трем на терке. Яйца взбиваем с молоком, добавляем зелень и сыр, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Охлажденное тесто раскатываем в круг, кладем в форму, края загибаем внутрь так, чтобы получился бортик высотой в 2,5-3 см. Заливаем начинку, разравниваем.
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимаем фольгу и печем, пока верх не станет золотистым.
Приятного аппетита!
 

Желе сметано-клубничное   Чизкейк с шоколадом


Добавление комментария:

Пирог с сыром и зеленью готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой пирог с сыром и зеленью. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Свинина с помидорами
Cалат с колбасой и сухариками
Булочки с изюмом
Салат Зимний сон
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт