Торт Кучерявый пинчер с изюмом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Торт Кучерявый пинчер с изюмом

Просмотры: 3373 Категория: Торты фото Дата: 8 марта 2015
Торт Кучерявый пинчер_158
Ингредиенты для теста:
  • 200 грамм сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 стол. ложка какао
  • 2 яйца
  • 2-2,5 стакана муки
  • 2 чайн. ложки соды + уксус.
Ингредиенты для крема:
  • 800 грамм густой сметаны или 1 кг негустой
  • 1 стак. сахара
  • 0,5-1 стакан изюма с орехами
  • ванильный сахар.
Ингредиенты для глазури:
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 стол. ложки какао
  • 2 стол. ложки сметаны
  • 30-40 грамм слив. масла
Способ приготовления:
Начнем с крема. Для него нужна очень густая сметана. Поэтому ее лучше предварительно отцедить. Для этого сметану достаточно вылить в сито и поставить на ночь в холодильник. За это время сыворотка стечет и у вас получится великолепная сметана, которую можно резать ножом. Для того, чтобы приготовить крем достаточно смешать эту сметану с сахаром и ванильным сахаром.
Готовим тесто. Взбиваем яйца. Добавляем сахар, сметану, какао, соду с уксусом, муку. Должно получиться довольно густое тесто. Выливаем его в форму, застеленную бумагой для выпечки. Печем при 200 градусах около 30 минут. Готовность, как всегда, проверяется деревянной палочкой.
Корж разрежем на две части. Для нижнего коржа достаточно оставить приблизительно 1/3. Верхний корж разрезаем или разламываем на небольшие кусочки. Выкладываем их в крем. Туда же добавляем изюм и орехи. Все аккуратно перемешиваем. Выкладываем эту смесь горкой на нижний корж.
Теперь осталось только полить готовый торт глазурью. Для этого кладем в небольшую кастрюльку все составляющие по рецепту. Ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Кипятим 2 минуты. Даем еще пару минут остыть и поливаем торт глазурью. Дать торту несколько часов пропитаться.
Приятного аппетита!
 

Торт Тирамису   Торт Машинка
Комментарии к рецепту:
Класс!
  • Яна
  • 31 июля 2013
Добавление комментария:

Торт Кучерявый пинчер готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой торт Кучерявый пинчер. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Торт бисквитный
Йогуртовый торт
Шоколадный торт
Сметанный торт
Творожный торт
Медовый торт
Торт без выпечки
Лучшие рецепты с фото
Мини чизкейки
Пицца с грибами
Пирог Подсолнух
Горячий банановый коктейль
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт