Тыквенный суп с мясным фаршем - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Тыквенный суп с мясным фаршем

Просмотры: 1763 Категория: Супы рецепты Дата: 27 декабря 2013
Тыквенный суп с фаршем_1663
Ингредиенты:
  • 400 г нежирного фарша
  • 500 г тыквы
  • 300 г картофеля
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • красный и черный перец, базилик, орегано
  • соль
Способ приготовления тыквенного супа с фаршем:

Тыкву и картофель очистить и нарезать крупными кусками. Залить водой, чтобы вода на 1-2 см покрывала овощи. Варить до готовности около 30 минут. В самом конце добавить соль и перец. Бульон слить. Овощи превратить в пюре. Развести слитым бульоном до желаемой консистенции.

Очистить и мелко порубить лук и чеснок. Обжарить до мягкости на растительном масле. К луку выложить фарш, жарить, постоянно помешивая, 5-10 минут. Как только фарш перестанет склеиваться, закрыть сковородку крышкой и тушить на медленном огне еще 20-25 минут до готовности. За пять минут до окончания приготовления фарш посолить и приправить острым перцем.

На дно тарелки положить несколько столовых ложек фарша, залить горячим тыквенно-картофельным пюре, посыпать базиликом и орегано.

Приятного аппетита!
 

Тыквенный суп с курицей   Тыквенный суп с креветками
Добавление комментария:

Тыквенный суп с мясным фаршем готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой тыквенный суп с мясным фаршем. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Куриные супы
Супы с макаронами
Рыбные супы
Рисовые супы
Картофельные супы
Солянка рецепт
Суп гороховый
Грибной суп
Сырный суп
Луковый суп
Овощной суп
Суп с фасолью
Томатный суп
Тыквенный суп
Суп из говядины
Супы из баранины
Суп молочный
Суп из свинины
Супы-пюре
Лучшие рецепты с фото
Такой простой, но очень вкусный гречневый суп!
Салат с сухариками и сыром
Теплый салат с мясом
Сок Глоток солнца
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт