Суп-рагу из баранины с красной фасолью - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Суп-рагу из баранины с красной фасолью

Просмотры: 746 Категория: Супы рецепты Дата: 7 октября 2015
Суп-рагу из баранины с фасолью_1668
Ингредиенты:
  • 500 г баранины
  • 1 ст. красной фасоли
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец, петрушка
Способ приготовления супа-рагу из баранины с фасолью:

Фасоль замочить на 6 часов или на ночь. Баранину вымыть, обсушить, нарезать кусочками размером 2-2,5 см. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить баранину до румяной корочки. Переложить в кастрюлю. На оставшемся жиру обжарить мелко нарезанный лук и морковь. Через 5-7 минут добавить томатную пасту и потушить еще 5 минут. Добавить к мясу. Слить воду с фасоли. Добавить фасоль к мясу. Залить 2 литра свежей воды. Поставить на огонь и варить 2 часа.

Через 1,5 часа положить в суп нарезанный кубиками картофели. За 10-15 минут до конца приготовления добавить раздавленный чеснок, соль, перец и рубленую зелень петрушки.

Приятного аппетита!
 

Суп из баранины с лапшой - восточное кушанье с исконно русской душой   Суп из баранины с чечевицей


Добавление комментария:

Суп-рагу из баранины с фасолью готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой суп-рагу из баранины с фасолью. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Куриные супы
Супы с макаронами
Рыбные супы
Рисовые супы
Картофельные супы
Солянка рецепт
Суп гороховый
Грибной суп
Сырный суп
Луковый суп
Овощной суп
Суп с фасолью
Томатный суп
Тыквенный суп
Суп из говядины
Супы из баранины
Суп молочный
Суп из свинины
Супы-пюре
Лучшие рецепты с фото
Запеканка с мясом
Пирог Подсолнух
Салат с черносливом
Манчиза
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт