Суп из свинины с яйцом и вермишелью - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Суп из свинины с яйцом и вермишелью

Просмотры: 2477 Категория: Супы рецепты Дата: 20 октября 2015
Суп из свинины с яйцом и вермишелью_1674
Ингредиенты:
  • 500 г мякоти свинины
  • 100 г вермишели
  • 3 картофелины
  • 3 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец, лавровый лист
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Способ приготовления супа из свинины с яйцом и вермишелью:

Мясо помыть и нарезать порционными кусочками. Обжарить на растительном масле до румяного состояния. Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться на среднем огне.

Лук, морковь и помидоры очистить и мелко нарезать. В оставшемся после обжаривания мяса жире пассировать лук и морковь до золотистого цвета. Добавить помидоры, продолжать тушить до выпаривания жидкости. Должна получиться пастообразная смесь. Выложить пассировку в кастрюлю с кипящим мясом. Добавить нарезанный брусочками картофель. Варить 25 минут. Добавить вермишель, посолить, приправить перцем и лавровым листом. Варить еще 5 минут. Снять с огня, добавить зелень, плотно закрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

Перед подачей в каждую тарелку положить половинку вареного яйца.

Приятного аппетита!
 

Суп из свинины с лапшой   Суп из свинины с фасолью
Добавление комментария:

Суп из свинины с яйцом и вермишелью готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой суп из свинины с яйцом и вермишелью. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Куриные супы
Супы с макаронами
Рыбные супы
Рисовые супы
Картофельные супы
Солянка рецепт
Суп гороховый
Грибной суп
Сырный суп
Луковый суп
Овощной суп
Суп с фасолью
Томатный суп
Тыквенный суп
Суп из говядины
Супы из баранины
Суп молочный
Суп из свинины
Супы-пюре
Лучшие рецепты с фото
Баранина запеченная
Кекс с копченой грудинкой
Кутья
Имбирный чай
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт