Котлеты из свинины в панировочных сухарях - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Котлеты из свинины в панировочных сухарях

Просмотры: 1661 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 11 июля 2015
Котлеты из свинины_230
Ингредиенты для котлет из рубленого мяса:
- свинина мякоть (500 г);
- белый хлеб (100 г);
- луковица (2 штуки);
- панировочные сухари (1/2 стакана);
- молоко или вода (0,5 стакана)
- растительное масло;
- соль и смесь перцев.
Способ приготовления:
Промойте мясо в воде, удалите пленки и нарежьте небольшими кусочками. Пропустите мякоть через мясорубку.
Очистите луковицу и пропустите через мясорубку вместе с мясом.
Подержите хлеб в воде или молоке, пока он не размокнет. Можно брать поровну белый и черный хлеб, тогда у котлет появится своеобразный приятный кисловатый привкус. Отожмите мякиш и проверните в мясорубке к мясу и луку.
Размешайте получившийся фарш. Посыпьте его солью и перцем. Подлейте немного молока или воды, оставшихся после вымачивания хлеба. Снова пропустите через мясорубку.
Сформируйте продолговатые котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.
Выкладывайте свиные котлеты в горячее масло на сковороде. Обжарьте сначала одну сторону до корочки, переверните и на другой стороне доведите до полной готовности.
Приятного аппетита!
 

Рулет из свинины   Поджарка из свинины
Добавление комментария:

Котлеты из свинины готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые котлеты из свинины. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Пицца с креветками
Салат со шпротами
Драники с мясом
Харчо из курицы
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт