Эскалоп из свинины с сыром - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Эскалоп из свинины с сыром

Просмотры: 1092 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 18 сентября 2015
Эскалоп из свинины_232
Ингредиенты:
  • свинина - 600-800 грамм
  • твердый сыр - 80 грамм
  • панировочные сухари - 70 грамм
  • растительное масло - три столовых ложки
  • яичный желток - одна штука
  • чеснок - 2 зубчика
  • листья салата - по вкусу
  • зелень петрушки - по вкусу
  • черный молотый перец - по вкусу
  • соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Свинину помойте, обсушите и нарежьте порционными кусками толщиной не более 1,5 см. После этого отбейте при помощи кухонного молотка, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на сильно нагретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
Твердый сыр натрите на терку, добавьте панировочные сухари, растительное масло, измельченный при помощи чесночницы чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки. Добавьте яичный желток и тщательно перемешайте.
Обжаренные эскалопы выложите на противень и смажьте подготовленной смесью. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 10-15 минут. Подайте на листьях салата.
Приятного аппетита!
 

Стейк из свинины   Бефстроганов из свинины
Добавление комментария:

Эскалоп из свинины готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой эскалоп из свинины. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Салат Елочка
Кексы с жидкой начинкой
Суп с тыквой
Торт Дракон
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт