Баклажаны с мясом и овощами - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Баклажаны с мясом и овощами

Просмотры: 835 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 16 июля 2015
Баклажаны с мясом_250
Ингредиенты:
  • 4 баклажана
  • 300 г говяжьего фарша
  • 2 помидора
  • 150 г сыра моцарелла
  • 30 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • базилик
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • масло.
Способ приготовления:
Вымойте баклажаны и разрежьте их вдоль пополам. Подрежьте ножом вдоль края и удалите мякоть. Разложите подготовленные баклажаны на противне.
Начинка для баклажан с мясом: измельчите зубчик чеснока и обжарьте на небольшом количестве масла. Половину удалённой мякоти баклажанов нарежьте мелкими кубиками. Добавьте эти кусочки к чесноку. А так же фарш мяса. Теперь добавьте нарезанные кубиками красные помидоры, перемешать и тушить еще несколько минут, добавить соль и перец.
Выключите огонь, затем добавьте нарезанный кубиками сыр моцарелла, сыр пармезан, нарезанный базилик и яйцо. Смешайте всё вместе.
Наполните баклажаны начинкой с помощью ложки.
Налить на дно противня немного воды, посыпать сухарями.
Запечь баклажаны с мясом в духовке при температуре 180 ° в течение приблизительно 40 минут.
Баклажаны с мясом должны остыть перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
 

Драники с мясом   Макароны с мясом


Добавление комментария:

Баклажаны с мясом готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые баклажаны с мясом. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Гречневый суп
Тыква с мясом
Cалат поляна с грибами
Торт Домашний
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт