Несладкий пирог с тыквой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Несладкий пирог с тыквой

Просмотры: 1628 Категория: Выпечка с фото Дата: 18 мая 2015
Пирог с тыквой_311
Ингредиенты для теста:
- мука-7 ст.л. (с горкой);
- сливочное масло 120г (+оставить маленький кусочек для смазки формы)
- 1 яйцо;
- 1 ст.л.холодной воды;
- разрыхлитель (или сода) 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- тыква 800г;
- несладкий йогурт 100г;
- соль, перец,
- 1 зубчик чеснока,
- 100г твердого сыра,
- мелко порезанная зелень кориандра
Способ приготовления:
Масло порубить ножом, смешать с мукой, содой, добавить яйцо, воду и быстро замесить тесто (масло не должно таять).
Скатать из теста шар и размять его по форме, предварительно смазав её маслом, сформировав бортики. Убрать в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем приготовить начинку: тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке при максимальной мощности 10 минут, остудить.
Затем тыкву и чеснок потереть на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить йогурт, половину тертого сыра, всё хорошо перемешать.
Тесто в форме достать из холодильника, наколоть дно вилкой в нескольких местах, выложить начинку, сверху посыпать зеленью и оставшимся сыром. Выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Приятного аппетита!
 

Пирог с вареньем   Пирог с вишней


Добавление комментария:

Пирог с тыквой готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой пирог с тыквой. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Кекс в микроволновке
Теплый салат с нутом
Безе с малиной и миндалем
Куриный слоеный торт
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт