Пирог с сочной лимонной начинкой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Пирог с сочной лимонной начинкой

Просмотры: 2856 Категория: Выпечка с фото Дата: 5 октября 2013
Пирог с лимоном_321
Ингредиенты:
  • масло сливочное 180 г.
  • сметана 200 г.
  • разрыхлитеь 1 ч.л.
  • мука 320 г.
  • яйца 3 шт.
  • водка 1 ст.л.
  • сахар 150 г (в тесто)
  • сахар 150 г (в начинку)
  • сахар 50 г (в безе)
  • лимон 3-4 шт.
Способ приготовления:
Разделить яйца на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку. Постепенно всыпать муку, тесто получается вязкое, но не крутое.
Разделить тесто на три части и испечь коржи. На три круглых коржа будет в самый раз. Пекутся быстро 8-10 минут при при 170 градусах.
Коржи остудить, накрыв полиэтиленом, чтобы не сохли.
Для начинки лимоны ошпарить кипятком и натереть на тёрке, добавить сахар и размешать до полного растворения.
Коржи обильно смазать лимонной начинкой (начинку не экономить, всё впитается).
Белки взбить с сахаром до твёрдых пиков и обмазать безе весь пирог.
Поставить в горячую духовку, пока безе слегка не зарумянится.
Пирог обязательно остудить.
Приятного аппетита!
 

Пирог с бананами   Пирог с повидлом
Добавление комментария:

Пирог с лимоном готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой пирог с лимоном. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Десертные роллы
Пряничный шоколадный торт
Пирог с вареньем
Сырный пирог
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт