Немецкий пирог с корицей - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Немецкий пирог с корицей

Просмотры: 1029 Категория: Выпечка с фото Дата: 14 февраля 2015
Пирог с корицей_328
Ингредиенты:
  • муки — 1 и 3/4 чашки (для крошек)
  • молотой корицы — 1 и 1/4 ч.л.
  • соли — 1/8 ч.л.
  • несоленого масла — 8 ст.л.
  • темно-коричневого сахара — 1/3 чашки
  • сахарного песка — 1/3 стак.
  • яйцо — 1 шт. (для пирога)
  • яичный желток — 1 шт.
  • соды — 1/4 ч.л.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • ванильного экстракта — 1 ч.л.
  • сахарного песка — 1/2 чашки
  • пахты — 1/3 стак.
  • муки — 1 и 1/4 чашки
  • сливочного масла — 6 ст.л.
Способ приготовления:
1. Добавить теплое растопленное сливочное масло, корицу, соль и сахар в среднюю миску.
2. Перемешать ингредиенты, используя резиновые или силиконовые лопаточки. Не используйте венчик.
3. Дать тесту остыть в течение 15 минут, пока оно не будет напоминать крошки.
4. Разогреть духовку до температуры 160 градусов. Установить противень в среднее положение. Сбрызнуть квадратную форму для выпечки растительным маслом. Можно смочить маслом бумажное полотенце и смазать им форму. Затем вырезать из фольги или пергаментной бумаги прямоугольник, сложить его и выстелить им дно формы.
5. В большую миску добавить сахар, муку, соль и соду. Перемешать.
6. Продолжая перемешивать, постепенно добавить сливочное масло в 6 заходов. Взбить миксером на низкой скорости.
7. Добавить ваниль, пахту, яйцо и яичный желток. Взбить миксером на высокой скорости.
8. Тесто должно быть воздушным и пушистым.
9. Вылить приготовленное тесто в форму поверх фольги и равномерно распределить.
10. Руками выложить сверху крошки.
11. Выпекать в духовке в течение 40 минут до золотисто-коричневого цвета. Проверить готовность пирога зубочисткой. Убрать пирог из духовки и дать ему остыть в течение получаса. Затем извлечь из формы на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
 

Пирог с калиной   Пирог с курагой
Добавление комментария:

Пирог с корицей готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой пирог с корицей. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Желейные яйца с кукурузой
Салат Негрэско
Куриный суп с яичными блинчиками
Рыбный суп с апельсинами
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт