Желе апельсиновое – шоколадное с сахаром - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Желе апельсиновое – шоколадное с сахаром

Просмотры: 931 Категория: Выпечка с фото Дата: 12 марта 2015
Желе апельсиновое – шоколадное_341
Ингредиенты:
  • желатин – 40 гр.
  • апельсины – 5 шт.
  • сахар - 75 гр.
  • шоколад – 150 гр.
  • сливки 20% жирности – 500 мл.
Способ приготовления:
Замочите 20 грамм желатина в холодной кипячёной воде на полчаса.
Выжмите из апельсина сок, используя для этого соковыжималку, и перелейте его в кастрюлю. Поставьте кастрюлю с соком на маленький огонь, добавьте в сок сахар, желатин и прогрейте полученную смесь на слабом огне.
При появлении пузырьков и после растворения желатина сразу же снимите кастрюлю с огня. Процедите сок через сито и разлейте его по формам.
Отправьте формочки в холодильник, оставив их там на 1 – 2 часа. После застывания желе, приготовьте второй слой. Для этого замочите оставшиеся 20 грамм желатина в небольшом количестве холодной кипячёной воды.
Смешайте шоколад и сливки в отдельной кастрюле, поставьте её на медленный огонь, и постоянно помешивая, превратите эту смесь в однородную массу. Затем добавьте желатин, прогрейте до растворения и снимите с огня. Остудите полученную смесь, чтобы она стала комнатной температуры, после чего залейте ей апельсиновое желе и опять поставьте в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
 

Свиной рулет   Печенье – пирог с изюмом
Добавление комментария:

Желе апельсиновое готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простое желе апельсиновое. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Торт Изба
Солянка грибная
Кутья
Фаршированное куриное филе
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт