Печенье – пирог с изюмом и  орехами - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Печенье – пирог с изюмом и орехами

Просмотры: 1005 Категория: Выпечка с фото Дата: 22 апреля 2015
Печенье – пирог с изюмом_342
Ингредиенты для теста:
- яичные желтки – 3 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахар - 50 гр.
- мука - 100 гр.
Ингредиенты для начинки:
- изюм (заранее распаренный) - 100 гр.
- грецкие орехи - 150 гр.
Ингредиенты для безе:
- яичные белки – 3 шт.
- сахар - 2/3 ст.
Способ приготовления:
Вначале смешайте яичные желтки, молоко и сахар, добавьте в них муку и замесите тесто. Затем выложите его в форму, предварительно смазав её сливочным маслом, и разровняйте. Потом слегка измельчите грецкие орехи ножом или ступкой и разложите их по тесту вместе с изюмом ровным слоем.
После этого взбейте яичные белки и щепотку соли, чтобы образовалась крепкая пена.
После этого постепенно всыпьте сахар, не прекращая взбивание. Аккуратно выложите взбитые белки на начинку и разровняйте.
Отправьте подготовленное тесто с изюмом и орехами в духовку, заранее нагрев её до 180 градусов, и выпекайте пирог-печенье в течение 20 минут.
После того, как печенье приготовится, выньте его из духовки и ещё горячим разрежьте ножом и полностью охладите. Подавайте к столу с чаем или кофе как прекрасный романтический десерт.
Приятного аппетита!
 

Желе апельсиновое – шоколадное   Самса
Добавление комментария:

 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Гороховый суп-пюре
Свинина в апельсиновой глазури
Булочки с сахаром
Салат с апельсинами и грибами
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт