Пельмени сибирские со свининой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Пельмени сибирские со свининой

Просмотры: 797 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 21 марта 2015
Пельмени сибирские_410
Ингредиенты:
  • мука – 3 ст.
  • яйца – 1 шт.
  • вода – 1 ст.
  • говядина – 300 гр.
  • свинина – 300 гр.
  • лук репчатый – 50-100 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • молоко – 100 мл.
  • соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Говядину, свинину, лук и чеснок пропусти через мясорубку, добавь соль, перец, хорошо перемешай и дай настояться.
Учти: лук и чеснок – добавляй по вкусу. Эти компоненты в пельменях любят не все.
Яйцо размешай с солью и молоком, добавь воду и подмешай муку. Замеси тесто, оно должно получиться тугим. Если тесто слишком жидкое, добавь еще муки. Дай тесту настояться 30 минут.
Раскатай тесто, вырежи кружочки, наполни их начинкой и сформируй пельмени.
Опусти пельмени в кипящую воду и вари 10-15 минут. Готовые пельмени подавай со специями.
Приятного аппетита!
 

Утка в коньяке   Язык запеченный с грибами


Добавление комментария:

Пельмени сибирские со свининой готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые пельмени сибирские со свининой. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Рис с мясом и острым красным перцем
Салат из холодной пасты
Печенье Арбузные дольки
Легкий салат
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт