Котлеты по-кишиневски с сырной начинкой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Котлеты по-кишиневски с сырной начинкой

Просмотры: 824 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 6 октября 2015
Котлеты по-кишиневски_450
Ингредиенты:
  • 400 гр. свинины
  • 400 гр. куриного филе
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 сухаря
  • жир для жарки
  • соль, перец по вкусу
    Ингредиены для начинки:
  • 100 гр. твердого сыра
  • 50 гр. сливочного масла
  • зелень
Способ приготовления:
Сухари вымочить в молоке, отжать.
Мясо пропустить два раза через мясорубку, третий раз - с луком, чесноком и вымоченными сухарями. Фарш посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо выместить, при необходимости добавить в фарш молоко.
Сыр натереть на терке, добавить в него мягкое сливочное масло и рубленную зелень. Из фарша сделать лепешку, положить в середину начинку, сформировать котлетку.
Котлету обвалять в сухарях и обжарить в хорошо разогретом жире или растительном масле с двух сторон. Довести до готовности в духовке. Около 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
 

Легкое жаркое   Креветки в сливочном соусе


Добавление комментария:

Котлеты по-кишиневски готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простое котлеты по-кишиневски. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Корзинка с фруктами
Салат Счастье дракона
Рыбные кнедлики
Салат из помидоров
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт