Груши в красном вине с медом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Груши в красном вине с медом

Просмотры: 772 Категория: Выпечка с фото Дата: 12 августа 2015
Груши в красном вине_453
Ингредиенты:
  • 1 бутылка красного вина
  • 200 гр. меда
  • 1 палочка корицы
  • 6 бутонов гвоздики
  • 1 звездочка аниса
  • 20 гр. корня имбиря
  • цедра 1 апельсина и 1 лимона
  • 8-10 спелых груш
Способ приготовления:
В кастрюле доведи вино до кипения.
Добавь все остальные ингредиенты, за исключением груш, сними с огня и отставь.
Очисти груши от кожуры. Если ты решил готовить их целиком, извлеки сердцевину картофелечисткой (со стороны завязи, а не плодоножки), или же, разрезав груши пополам, аккуратно удали сердцевину и завязь.
Установи груши бок о бок в подготовленный сироп, накрой кругом, вырезанным из вощеной бумаги, проколов в нем отверстия.
Слегка придави бумагу, так, чтобы жидкость проступила через отверстия, и следя, чтобы груши были полностью покрыты сиропом. Если сиропа недостаточно, добавь воды.
Верни кастрюлю на плиту, доведи до кипения на умеренном огне, уменьши огонь до очень слабого и вари до мягкости. Вынь груши из сиропа, остуди.
Переложи остывшие груши в посуду с крышкой.
Залей груши сиропом и оставь на сутки в холодильнике. Груши сохранятся в холодильнике 5-7 дней. Подавай холодными или подогретыми, полив сиропом.
Приятного аппетита!
 

Миндальное пирожное   Рисовый пудинг с корицей и шоколадом
Комментарии к рецепту:
оригинально)))нужно попробовать...
  • галина
  • 24 января 2013
Добавление комментария:

Груши в красном вине готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно груши в красном вине. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Уха с фрикадельками
Салат из пекинской капусты
Мини чизкейки
Зефир
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт