Суп в горшочке с яйцом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Суп в горшочке с яйцом

Просмотры: 937 Категория: Супы рецепты Дата: 19 июля 2015
Суп в горшочке_574
Ингредиенты:
  • Куриный бульон (2л. воды, часть курочки, корень петрушки, половина корня сельдерея, 1 ч.л. черного перца горошка, соль, 1 лавровый лист) — 1,5 л.
  • Картошка средняя — 5 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Шпинат (замороженный) — 250 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Молоко
  • Сливки (можно и без них)
  • Масло сливочное или маргарин — 25 гр.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Зеленый лук (стебельков) — 5 шт.
  • Соль, перец
  • Специи (орегано, шафран, петрушка, укроп)
Способ приготовления:
Очищенный картофель нарезать средними кубиками, очищенную морковь мелкими кубиками, залить куриным бульоном, посолить, довести до кипения, варить минут 20, пока овощи не станут мягкими.
Масло сливочное или маргарин растопить в кастрюле, добавить мелко нарезанный лук, жарить до прозрачности, затем добавить шпинат, залить молоком и сливками (молоко чуть больше чем на половину покрывает шпинат), посолить, мешать пока не разморозится шпинат, по желанию добавить специи.
Разлить бульон с картофелем и морковкой в горшочки (занять по пол горшочка).
Добавить в горшочки смесь шпината, посыпать нарезанным зеленым луком.
Вбить в каждый горшочек по яйцу, посолить и по желанию посыпать шафраном. Закрыть горшочки и поставить в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
 

Манчиза   Суп с тыквой


Добавление комментария:

Суп в горшочке с яйцом готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой суп в горшочке с яйцом. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Куриные супы
Супы с макаронами
Рыбные супы
Рисовые супы
Картофельные супы
Солянка рецепт
Суп гороховый
Грибной суп
Сырный суп
Луковый суп
Овощной суп
Суп с фасолью
Томатный суп
Тыквенный суп
Суп из говядины
Супы из баранины
Суп молочный
Суп из свинины
Супы-пюре
Лучшие рецепты с фото
Рагу из курицы
Салат Счастье дракона
Греческое медовое печенье
Кролик с овощами
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт