Торт Темная ночь с миндалем и клубничным вареньем - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Торт Темная ночь с миндалем и клубничным вареньем

Просмотры: 1296 Категория: Торты фото Дата: 11 октября 2015
Торт Темная ночь_622
Ингредиенты:
  • 375 мл 33%-ных сливок
  • 8 яиц
  • 300 гр. сахара
  • 200 гр. клубничного варенья
  • 125 гр. муки
  • 100 гр. резаного миндаля
  • 120 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. молока
  • 25 гр. кукурузного крахмала
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка морской соли
Способ приготовления:
1. Смешать муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель.
2. Желтки отделить от белков.
3. Взбить 100 гр. сливочного масла с 100 гр. сахара. Добавить 4 желтка, затем муку с разрыхлителем и крахмалом, ванильный экстракт и молоко. Вымешать хорошенько тесто.
4. Смазать оставшимся сливочным маслом две формы для выпечки одинакового размера. Тесто разделить пополам и разложить по формам. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
5. Белки взбить со щепоткой соли и 200 гр. сахара в крепкую пену и выложить сверху на тесто в обеих формах. Присыпать миндалем и выпекать в разогретой духовке 35-40 минут.
7. Сливки взбить.
8. Одну остывшую меренгу перевернуть таким образом, чтобы тесто было сверху, смазать клубничным вареньем, затем взбитыми сливками. Сверху положить второй корж, так чтобы меренга была сверху.
Приятного аппетита!
 

Суши-торт   Блинно-грибной торт


Добавление комментария:

Торт Темная ночь готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой торт Темная ночь. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Торт бисквитный
Йогуртовый торт
Шоколадный торт
Сметанный торт
Творожный торт
Медовый торт
Торт без выпечки
Лучшие рецепты с фото
Клубничный мохито
Торт Панчо
Сытный суп из говядины с перловкой
Отбивное из говядины
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт