Салат Колокольчик с осетриной - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Салат Колокольчик с осетриной

Просмотры: 1018 Категория: Салаты с фото Дата: 2 ноября 2015
Салат Колокольчик_748
Ингредиенты:
  • Филе Осетра -300 гр.
  • Репчатый лук – 3 шт.
  • Шампиньоны – 300 гр.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Твердый сыр – 50 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Вареная морковь – 4 шт.
  • Икра палтуса (черная) – 100 гр.
  • Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Рыбка предварительно хорошо моется, очищается и нарезается на небольшие кусочки. Затем она отправляется вариться в подсоленной воде. Когда осетр сварится – его остужаем и режем кубиками.
Грибочки споласкиваем и нарезаем небольшими кубиками. Затем отправляем на обжарку.
Лук моем, очищаем и нарезаем кубиками, после чего обжариваем на сковороде до золотистого оттенка.
Яичные белок и желток по-отдельности натираем на крупной терке, следом на ту же процедуру отправляется сыр. И отварная морковка не избежала той же участи.
После того, как все продукты подготовлены, начинаем формировать наш салат. Его предстоит выложить в виде колокольчика, попеременно чередуя начинки для слоев.
Выкладывать слоями, придавая очертания колокольчика.
Первым слоем выкладываем мясо отварного осетра, порезанного кубиками.
Далее следует обжаренный до золотистого цвета лучок.
Следом посыпаем измельченный яичный желток.
Далее все смазываем хорошо майонезом.
В состав пятого слоя входят жареные грибочки, прошедшие измельчение.
Приправляем все яичным брелком, и вновь смазываем все майонезом.
Завершающей стадией является посыпание слоев тертым сыром, поверх которого выкладывается натертая морковка. Дополнительно украшаем колокольчик икрой.
Приятного аппетита!
 

Закуска с перцем   Салат с жареным сыром


Добавление комментария:

Салат Колокольчик готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой cалат Колокольчик. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Слоеные салаты
Салаты с языком
Салаты с яблоками
Салаты с сухариками
Салаты с семгой
Салаты с орехами
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с куриным филе
Салаты с кукурузой
Салаты с копченой грудкой
Салаты с икрой
Салаты с виноградом
Салаты с ветчиной
Салаты с авокадо
Салаты рыбные
Салаты из помидоров черри
Салаты с гранатом
Лучшие рецепты с фото
Салат с сухариками и ветчиной
Печенье Колбаска
Желе сметано-клубничное
Гороховый суп-пюре
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт