Роллы с ветчиной и сыром - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Роллы с ветчиной и сыром

Просмотры: 3547 Категория: Выпечка с фото Дата: 1 февраля 2012
Роллы с ветчиной_802
Ингредиенты:
  • лаваш (тонкий) - 2 листа

Ингредиенты для первой начинки:
  • перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета
  • ветчина – 200 гр.
  • майонез оливковый с прованскими травами - 100 мл.
  • горчица – 1 ч.л.
  • укроп – 1 пучок

Ингредиенты для второй начинки:
  • филе красной рыбы слабосолёной – 200 гр.
  • сыр сливочный или творожный – 200 гр.
  • майонез провансаль - 50 мл.
  • укроп - 1 пучок
  • лимон – 1 шт.
Способ приготовления:
Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с рыбой. Сливочный сыр переложить в миску, добавить майонез, измельченный укроп, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать. Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 минут, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Рыбу нарезать тонкими пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выложить нарезанные перцы и ветчину ломтиками. Второй лаваш смазать сливочным сыром с майонезом и зеленью, а сверху положить кусочки рыбы.
Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см.
Приятного аппетита!
 

Печенье с предсказаниями   Рулетики из печеного перца
Добавление комментария:

Роллы с ветчиной готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые роллы с ветчиной. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Курица фаршированная блинами
Жульен с кальмарами
Греческий суп
Сливочный крем
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт