Рыбный торт с черносливом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Рыбный торт с черносливом

Просмотры: 2455 Категория: Вторые блюда с фото Дата: 4 января 2014
Рыбный торт_805
Ингредиенты:
  • Рыба (филе, любое) — 500 гр.
  • Морковь (крупная) — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чернослив (без косточек, горсть)
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
Способ приготовления:
Рыбное филе нарезать полосками.
Одну морковь нарезать тонкими кружочками, остальную натереть на средней терке.
Чернослив распарить и нарезать на кусочки. Репчатый лук нарезать, укроп измельчить.
Нам понадобиться прямоугольная форма для кекса. Если у вас металлическая, то форму смажьте сливочным маслом и выстелите бумагой для выпечки. Тортик мы будем делать слоями:
1 - морковь кружочками, кладем внахлест
2 - рыба пластинками (половина), посолить, поперчить и посыпать половиной нормы желатина
3 - чернослив (половина)
4 - укроп (половина), примять
5 - лук репчатый (половина)
6 - морковь на терке (половина)
Потом слои повторить:
7 - рыба пластинками, посолить, поперчить и посыпать желатином
8 - чернослив
9 - укроп
10 - лук
11 - морковь на терке
Слои приминаем.
Делаем заливку: молоко размешать с яйцами, посолить и залить наш тортик.
Последний слой должен быть покрыт заливкой полностью, если заливки мало добавьте еще яйцо с молоком. Оставить минут на 15.
Духовку разогреть до 180 градусов и поставьте в нее наше блюдо примерно на 1 час. Дайте остыть в форме. Не снимая бумаги, выложите на блюдо и поставьте в холодильник на 2–3 часа, а можно, и на ночь, чтобы желе застыло и слои плотно схватились. Снимите бумагу.
Приятного аппетита!
 

Вак-белиш   Фаршированные куриные грудки


Добавление комментария:

Рыбный торт готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой рыбный торт. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Рецепты свинины с ананасами
Рецепты из филе индейки
Блюда из курицы
Запеканки из макарон
Блюда из фарша
Блюда из тыквы
Блюда из свинины
Блюда из картофеля
Блюда из говядины
Блюда из рыбы
Блюда из кролика
Блюда из баранины
Блюда из шампиньонов
Блюда из утки
Блюда из яиц
Лучшие рецепты с фото
Салат Рояль
Ежики из фарша
Салат с сухариками и ветчиной
Фруктовый кекс
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт