Оладьи с лососем и острым сметанным кремом - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Оладьи с лососем и острым сметанным кремом

Просмотры: 701 Категория: Выпечка с фото Дата: 18 октября 2015
Оладьи с лососем_808
Ингредиенты для блинчиков:
- 160 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. нарубленного укропа
- 50 гр. сливочного сыра
- 25 гр. размягченного сливочного масла
- 1 яйцо
- 170 мл. молока
- 250 гр. малосольного или подкопченного лосося
Для крема:
- 120 гр. жирной сметаны (30%)
- 1 ч.л. готового хрена
- 1/4 ч.л. соли
Способ приготовления:
Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и мелко нарубленным укропом.
В отдельной миске слегка взбиваем венчиком яйцо, молоко, сливочный сыр и растопленное масло.
Соединяем две смеси и замешиваем густоватое однородное тесто.
Разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Наливаем по 2 ч.л. теста и выпекаем маленькие оладьи, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Пока остывают оладьи, готовим соус. Для этого смешиваем сметану с хреном, посолив по вкусу.
Рыбу нарезаем на небольшие тонкие кусочки.
На каждый блинчик кладем по 1 ч.л. крема и по ломтику рыбы. Украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита!
 

Рулетики из куриной грудки   Печенье по-американски
Добавление комментария:

Оладьи с лососем готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простые оладьи с лососем. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Суп с тыквой
Тушеная картошка с мясом
Салат с копченой осетриной
Жареное мороженое
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт