Новогодние тарталетки с икрой - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Новогодние тарталетки с икрой

Просмотры: 2312 Категория: Выпечка с фото Дата: 14 мая 2015
Новогодние тарталетки_815
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
  • Икра красная — 100 гр.
  • Рыба красная слабосоленая — 100 гр.
  • Сыр сливочный или творожный — 150 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Сок лимонный — 10 гр.
  • Зелень укропа — 1 пуч.
Способ приготовления:
Возьмем замороженное слоеное тесто. Раскатаем его до толщины примерно 0,5 см и нарежем на прямоугольники.
Через трафарет или просто уверенной рукой вырежем силуэты елочек.
Равномерно наколем вилочкой, смажем «стволы» взбитым яйцом и отправим в духовку на 200 градусов на 10-12 минут. Не передержите, иначе нежные елочные уголки пересохнут и будут сыпаться.
Достанем, слегка остудим, бережно разделим на 2 части с помощью острого ножа. Работаем аккуратно, заготовочки очень нежные; разделяем их, пока они еще теплые. Если вы захотите приготовить такие елочки на Новый год, выпеките тарталетки заранее (они прекрасно могут храниться несколько дней при комнатной температуре), тогда 31 декабря вы освободите время для других важных хлопот.
Возьмем очень мягкое сливочное масло и немного намажем на обе половинки елочки. На одну смазанную половинку положим икру, прикроем второй половинкой, сбрызнем чуток лимонным соком и обсыплем мелко порезанным укропчиком. Тоже самое можно проделать и с рыбой вместо икры.
Приятного аппетита!
 

Калач с курагой и изюмом   Миндальные конфеты
Добавление комментария:

 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Картофель с ветчиной
Печенье по-флорентийски
Пирог с сыром
Морковь по-корейски с красным перцем
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт