Салат Черепаха с ветчиной - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Салат Черепаха с ветчиной

Просмотры: 4339 Категория: Салаты с фото Дата: 13 января 2014
Салат Черепаха_92
Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г ветчины или буженины
  • 150 г твердого сыра
  • 2 кислых яблока
  • 100 г грецких орехов
  • растительное масло
  • майонез, укроп
  • 2 гвоздики, соль
  • маленький кусочек красного сладкого перца или кожуры от красного яблока.
Способ приготовления салата Черепаха:
Яйца отварите, отделите белки от желтков. Белки натрите, а желтки раскрошите. Грибы порежьте мелко и обжарьте на масле вместе с луком. Готовьте до момента, пока не исчезнет жидкость от грибов.
Ветчину нарежьте соломкой. Яблоки очистите от кожуры и крупно натрите. 100 г сыра также крупно натрите. Грецкие орехи хорошенько измельчите (2 ядра оставьте для ласт черепахи). Выкладывайте салат на плоскую тарелку слоями в такой последовательности: яичные желтки, грибы, ветчина, сыр, яблоки, белки. Каждый слой промазывайте майонезом, немного солите.
Старайтесь, чтобы ваш салат приобрел форму полусферы. Верх салата обсыпьте грецкими орехами.
Из оставшегося кусочка сыра вырежьте голову черепахи. Приложите ее к салату. Из гвоздик сделайте глазки, а из кусочка перца - ротик. Ласты сделайте из оставшихся орешков. Вокруг украсьте укропом и салат Черепаха готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
 

Салат с яблоками   Салат Божья коровка
Добавление комментария:

Салат Черепаха с ветчиной готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой салат Черепаха с ветчиной. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Слоеные салаты
Салаты с языком
Салаты с яблоками
Салаты с сухариками
Салаты с семгой
Салаты с орехами
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с куриным филе
Салаты с кукурузой
Салаты с копченой грудкой
Салаты с икрой
Салаты с виноградом
Салаты с ветчиной
Салаты с авокадо
Салаты рыбные
Салаты из помидоров черри
Салаты с гранатом
Лучшие рецепты с фото
Гречневый суп
Торт Птичье молоко
Ванильный напиток
Тирольский пирог
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт