Луковый пирог с беконом и сыром - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Луковый пирог с беконом и сыром

Просмотры: 1528 Категория: Выпечка с фото Дата: 16 августа 2014
Луковый пирог_930
Ингредиенты для теста:
- маргарин - 200 гр.
- мука - 350 гр.
- вода
- соль
- сахар - по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- лука-порей - 500 гр.
- яйцо - 3 шт.
- сливки - 250 гр.
- сыр (тертый) - 100 гр.
- бекон - 50 гр.
- маргарин - 50 гр.
Способ приготовления:
Для теста в комбайне смешать порезанный кусочками маргарин и муку, когда масса станет однородной добавить 1 ст.л. ледяной воды, при этом масса должна принять форму шара. Тесто обернуть полиэтиленом и на 1 час поставить в холодильник.
Тем временем поджарить на сковороде бекон и лук.
Смешать в кастрюле слегка взбитые яйца, сливки и тертый сыр. Тесто раскатать, положить в форму, срезать выступающие края.
Из вощеной бумаги вырезать круг по размеру коржа, накрыть корж, сверху насыпать горох и поставить в духовку (175С) на 5-7 мин. Достать форму с полуготовым коржом, убрать горох и бумагу, выложить лук с беконом, залить яичной массой. Сверху выложить кусочки маргарина и запекать 20-25 мин до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
 

Штрудель яблочный   Картофельные запеканки
Добавление комментария:

Луковый пирог готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой луковый пирог. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Пироги с курицей
Пироги с творогом
Запеканки творожные
Пиццы с грибами
Пироги с капустой
Рецепты сладких пирогов
Кексы рецепты
Пирожки рецепты
Печенье рецепты
Булочки рецепты
Лучшие рецепты с фото
Печенье в панировке
Яичный салат
Тефтели с гречкой
Пирожное Клубничка
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт