Салат Морковка с фаршем - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Салат Морковка с фаршем

Просмотры: 1590 Категория: Салаты с фото Дата: 11 января 2015
Салат Морковка_971
Ингредиенты:
  • 200 гр. соевого фарша
  • 300 гр. картофеля
  • 300 гр. грибов (лучше свежие)
  • 300 гр. моркови
  • 150 гр. лука
  • соевый майонез
  • морская соль
  • белый и черный перец молотый (по вкусу)
  • кинза
  • масло из грецкого ореха
Способ приготовления:
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать.
Соевый фарш залить кипятком на 20 минут, в соотношении 1:4.
Вымыть тщательно кинзу, обрезать стебли. На масле обжарить лук. Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут). Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Фарш откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Обжарить на сковороде под крышкой 15 минут.
На тарелку выложить картофель в форме морковки. Немного посолить, смазать майонезом. На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). На грибы выложить соевый фарш. Посолить, добавить перец, смазать майонезом. Выложить морковь. Выложить кинзу. Можно на готовом салате «морковке», при помощи ножа, сделать бороздки.
Приятного аппетита!
 

Рыбный торт-салат   Салат Рождественский венок
Добавление комментария:

Салат Морковка готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой салат Морковка. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Слоеные салаты
Салаты с языком
Салаты с яблоками
Салаты с сухариками
Салаты с семгой
Салаты с орехами
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с куриным филе
Салаты с кукурузой
Салаты с копченой грудкой
Салаты с икрой
Салаты с виноградом
Салаты с ветчиной
Салаты с авокадо
Салаты рыбные
Салаты из помидоров черри
Салаты с гранатом
Лучшие рецепты с фото
Гороховый суп-пюре
Фарш из индейки
Новогодний торт
Салат из капусты
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт