Итальянский вегетарианский суп с клецками - рецепт с фото
Рецепты салатов Вторые блюда Рецепты тортов Рецепты выпечки Супы рецепты Рецепты напитков

Итальянский вегетарианский суп с клецками

Просмотры: 3159 Категория: Супы рецепты Дата: 1 февраля 2012
Итальянский вегетарианский суп_973
Ингредиенты:
  • 200 гр. клецок
  • оливковое масло
  • 1 литр овощного бульона
  • 2 ст.л. базилика
  • 2 зубчика чеснока мелко нарезанного
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 500 гр. овощей (цуккини, свежий зеленый горошек, лук, брокколи, красный болгарский перец, морковь) нарезанных кубиками
  • размолотый сыр пармезан
    -соль, перец
Способ приготовления:
Разогрейте масло на глубокой сковороде. Добавьте измельченный чеснок и слегка обжарьте. Добавьте томатную пасту и жарьте еще 1-2 минуты. Затем положите в сковороду все овощи и жарьте еще 4-5 минут.
Влейте в сковороду бульон и тушите еще 5 минут.
Вскипятите достаточное количество воды для варки клецок, варите их 2 минуты.
Посолите суп в сковороде, поперчите.
Разлейте суп по тарелкам, положите клецки в тарелки, посыпьте базиликом и пармезаном.
Приятного аппетита!
 

Крем-суп из шампиньонов   Борщ вегетарианский
Добавление комментария:

Итальянский вегетарианский суп готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует. В этой статье мы расскажем, как приготовить в домашних условиях быстро и вкусно простой итальянский вегетарианский суп. Все этапы приготовления расписываются по шагам по этому рецепту сможет легко приготовить каждый. Следуя простым рецептам с нашего сайта, вы сможете с легкостью приготовить вкуснейшие блюда из доступных продуктов. Пошаговые инструкции и полезные рекомендации помогут вам самостоятельно создать деликатес ресторанного класса. Кулинария – это искусство, которому можно научиться!
 
Лучшие рецепты
Куриные супы
Супы с макаронами
Рыбные супы
Рисовые супы
Картофельные супы
Солянка рецепт
Суп гороховый
Грибной суп
Сырный суп
Луковый суп
Овощной суп
Суп с фасолью
Томатный суп
Тыквенный суп
Суп из говядины
Супы из баранины
Суп молочный
Суп из свинины
Супы-пюре
Лучшие рецепты с фото
Коктейль Эквилибриум
Вареники с грибами
Кофе по-венски
Рыба с грибным соусом
Прямой эфир
валя / простые рецепты салатов
Фасоль с мясом
vik / вкусные рецепты с фото
Шашлык из свинины
лиза / простые рецепты салатов
Сметанный торт