Вкусные пироги с капустой
|
| |
|
|
 |
В теплое молоко добавить дрожжи. Добавить 100 г муки, перемешать, поставить в теплое место, накрыть полотенцем. |
|
| |
| |
|
|
 |
В миску с молоком комнатной температуры положить ложку дрожжей и ложку сахара, перемешать и подождать, пока распустятся дрожжи. |
|
| |
| |
|
|
 |
Картошку почистить и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. |
|
| |
| |
|
|
 |
Муку просеиваем в большую миску, добавляем в нее соль, сахар и сухие дрожжи. Лучше на этом этапе брать не всю муку, чтобы лучше контролировать консистенцию теста. Слишком мягкое тесто легче откорректировать добавлением муки. |
|
| |
|
|
|
